Saturday, November 01, 2014 - 2:44 -  Vietnam (GMT+7)
Video

Hỗ trợ trực tuyến
Quảng cáo

Món ăn phở cuốn gia truyền

 

Món ngon

Đối tác

Công ty thiết kế website uy tín

Thời tiết

Văn hóa ẩm thực

Cách làm phở cuốn

-Trước tiên nhà hàng vinh phong xin gửi đến quý khách gần xa lời chúc tốt đẹp và thân thương nhất.chúc quý vị có 1 năm mới tràn đầy hạnh phúc và thành công trong mọi công việc

-Hôm nay chúng tôi xin gửi đến quý vị bài hướng dẫn làm món phở cuốn truyền thống tại Ngũ Xã

-Trước tiên các bạn chuổn bị nguyên liệu này nhé!

+Bánh phở 1 kg

+Thịt bò 300g

+Rau xà lách

+Rau mùi hoặc rau thơm (tùy theo khẩu vị)

+1 củ tỏi

-Ngoài ra chúng ta cần chuẩn bị thên 1 ít đường ,dấm ,bột ngọt,mazi ,đu đủ ,cà rốt ,hoặc su hào để pha nước chấm(chú ý là phở cuốn của banj có ngon hay không còn phụ thuộc vào nước chấm đó nhé!

-Bắt tay vào làm luôn bây giờ nhé

+Đầu tiên chúng ta rửa sạch tất cả nguyên liệu vừa chuổn bị trên

+Sau đó chúng ta thái nhỏ thịt bò chú ý nhỏ gần như thịt băm nhé sau khi thái chúng ta tẩm ướp gia vị cho vừa ,ướp song để khoảng 10-15 phút cho thịt được ngấm gia vị

+Tiếp tục chúng ta cho thịt đã được ướp vào chảo chú ý trước khi cho thịt vào chảo thì cho dầu ăn và tỏi vào phi cho vàng và thơm trước nhé

+sau khi dầu ăn trên chảo đã già mà mùi tỏi bốc lên chúng ta đổ thịt vào đảo nhanh tay và lắc đều (  chú ý là phải nhanh tay không sẽ cháy không được xào thịt kĩ quá nhé chỉ xào tái thôi không thịt bò sẽ bị dai và mất chất

                                          

+sau khi xào thịt song chúng ta bóc bánh phở ra dải đều khoảng 2-3  lá xà lách 1 ít rau thơm hoặc rau mùi cuốn tròn lại ,cứ tiếp tục như vậy là ta đã có 1 món ăn ngon dồi

+Cuốn song bày ra đĩa cho mọi người thưởng thức nhé!

                                          

+Nhớ là phải pha nước chấm nhé phở cuốn ngon hay không là phụ thuộc chủ yếu vào nước chấm đó

-Chúc các bạn thành công và vui vẻ mỗi ngày

-Mọi ý kiến thắc mắc hay đóng góp cưa các bạn xin gửi về Cô Nguyễn Thị Vinh Nhà hàng phở cuốn Vinh Phong

                               40 Ngũ xã _Trúc Bạch_Ba đình_Hà Nội

                              http://phocuonvinhphong.com.vn

                              Email: phocuonvinhphong@yahoo.com.vn

                                               

ĐẶT HÀNG

Quý khách có thể thưởng thức món phở cuốn gia truyền tại địa chỉ: 40 Ngũ Xã, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội

Điện thoại: 04 3715.0133
Thời gian mở cửa từ 8h sáng đến 22h30 vào tất cả các ngày trong tuần

 

Món ăn nhà hàng

Thống Kê Truy Cập

 

invisible hit counter