Sunday, November 19, 2017 - 17:8 -  Vietnam (GMT+7)
Video

Hỗ trợ trực tuyến
Quảng cáo

Món ăn phở cuốn gia truyền

 

Món ngon

Thời tiết

Văn hóa ẩm thực

Cách làm phở chiên phồng

 -Phở cuốn Vinh phong Xin chào quý khách 

-Hôm nay nhà hàng vinh phong sẽ hướng dẫn các bạn làm món phở chiên phồng 

-Nguyên liệu:

+500 g bánh phở cắt miếng 3 x 4 nhé

+300 g thịt bò thăn thái mỏng

+1/2 củ hành tây

+1 quả cà chua 

+200g rau cải ngọt

+1 ít đâu ăn 

+1 củ tỏi

-cách làm :

+Trước tiên ta cắt bánh phỏ 3x4 cm nhé sau đó đổ dầu vào chảo đợi khi dầu già thì cho bánh phở vào .chú ý khi thả bánh phở vào thì ta dùng đũa tách  bánh phở ra không để chúng dính lại nhau nhé!

+Ta cé lật đều đến khi nào thấy những miếng bánh trên chảo vàng đều thì ta dùng vợt sắt vớt ra cho dáo dầu ăn thì ta bày lên đĩa

                                         

 

+Tiếp tục chúng ta chuổn bi chảo để xào rau và thịt bò .Ta tiến hành dặt chảo lên bếp cho khoảng 1 thìa dầu ăn vào chảo đồng thời cho cả tỏi đã được đập sẵn ,đợi khi dầu ăn vàng và tỏi đã vàng ta cho thịt bò đã được thái mỏng và ướp gia vị đầy đủ vào chảo,

+Tiếp tục đảo đều tay cho thịt chín tái ta thả rau và nước đung vào đảo đều tay cho đén khi rau cải và thịt bò vừa chín tới thì ta múc ra và dải đều lên trên đĩa bánh phở mà ta vừa chên song nhé

                                            

+ chú ý: khi xào rau ta cho thêm 1 ít bột đai cho rau xanh nhé!

Chúc các bạn thành công ,ngon miệng

 

 

 

 

ĐẶT HÀNG

Quý khách có thể thưởng thức món phở cuốn gia truyền tại địa chỉ: 40 Ngũ Xã, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội

Điện thoại: 04 3715.0133
Thời gian mở cửa từ 8h sáng đến 22h30 vào tất cả các ngày trong tuần

 

Món ăn nhà hàng

Thống Kê Truy Cập

 

invisible hit counter